Escapade culinaire
Type : En liberté
Durée : 12 jours
Guide de voyage au BresilItinéraire
JOUR 1 : PARIS / SAO PAULO
Départ de votre vol à destination de Sao Paulo.
Repas et nuit à bord.
JOUR 2 : SAO PAULO / FORTALEZA / JERICOACOARA
Arrivée à Sao Paulo, transit et changement d’appareil en direction de Fortaleza.
Accueil par notre correspondant local et début de la « Route des Emotions ».
Transfert non privé à destination de Jericoacoara (350 km – environ 5h de route).
Repas libres et nuit à la pousada CAPITAO THOMAZ en chambre double.
JOUR 3 : JERICOACOARA
Petit déjeuner à la pousada.
Journée libre à organiser à votre convenance.
La cuisine de la région de Ceara se compose de produits de la mer. Vous pourrez goûter la « Moqueca » un ragoût de poisson avec de la sauce à la noix de coco. Ne ratez pas l’incontournable homard et le « baiao de dois » (mélange de pois-chiches et de riz cuisinés avec de la viande sèche).
Repas libres et nuit à la pousada CAPITAO THOMAZ en chambre double.
JOUR 4 : JERICOACOARA / PARNAIBA
Petit déjeuner à la pousada.
Départ avec votre chauffeur privé en direction de Parnaiba, sur le chemin vous pourrez admirer les dunes de sable (210 km – environ 3h30).
Repas libres et nuit à la pousada VILA PARNAIBA en vila double.
JOUR 5 : PARNAIBA / ATINS
Petit déjeuner à la pousada.
Route en direction d'Atins. Au cours du trajet le paysage est très contrastant puisque vous vous approcherez du delta de Parnaiba où se trouve une riche faune locale entourée par des dunes, la mangrove, des étangs et une jungle tropicale (180 km – environ 3h).
Arrivée et installation à la pousada Rancho do Buna. Repas libres et nuit à la pousada RANCHO DO BUNA en chalet double.
JOUR 6 : ATINS
Petit déjeuner à la pousada.
Journée libre à organiser à votre convenance.
La cuisine du Maranhao est souvent accompagnée de riz et se compose de poisson et de bœuf séché. Découvrez le riz « cuxa » qui est un mélange de crevettes sèches, de manioc et de piment et buvez la boisson locale, le « Maranhao ». Finissez en beauté avec une «cocada» ou «une canjica».
Repas libres et nuit à la pousada RANCHO DO BUNA en chalet double.
JOUR 7 : ATINS / CABURE / BARREIRINHAS
Petit déjeuner à la pousada.
Excursion non privée pour découvrir la rivière Preguiças et la plage Caburé. Vous longerez cette rivière qui est entourée par des dunes et par la mangrove pour arriver enfin a la plage de Cabure qui se trouve dans un banc de sable.
Repas libres et nuit à la POUSADA MURICI en chambre double.
JOUR 8 : BARREIRINHAS - LENCOIS
Petit déjeuner à la pousada.
Départ non privé le matin en 4x4 pour une excursion dans le Parc national des Lençois Maranhenses. Cette fois, après avoir gravi une énorme dune, vous découvrirez la Lagoa Bonita.
Repas libres et nuit à la POUSADA MURICI en chambre double.
JOUR 9 : BARREIRINHAS / SAO LUIS
Petit déjeuner à la pousada.
Entre 7h et 8h : Transfert non privé de Barreirinhas à Sao Luis ( 255 km – environ 4h). Au cours de cette traversée unique vous verrez la transition entre les dunes de sable et la route.
Transfert privé jusqu’à l’hôtel Portas da Amazonia.
Repas libres et nuit à la PORTAS DA AMAZONIA en chambre double.
JOUR 10 : SAO LUIS
Petit déjeuner à l’hôtel.
Journée libre à Sao Luis à organiser à votre convenance.
Goûtez la délicieuse soupe de crustacés à la noix de coco « Sururu » et pour ceux qui n’aiment pas le poisson régalez vous avec du « caldo de mocoto ».
Repas libres et nuit à la PORTAS DA AMAZONIA en chambre double.
JOUR 11 : SAO LUIS / SAO PAULO / PARIS
Petit déjeuner à l’hôtel.
Transfert à l’aéroport pour prendre votre vol à destination de Paris via Sao Paulo.
Nuit à bord
JOUR 12 : PARIS
Arrivée à Paris.
Tarification
Ce prix comprend :
- Les vols Paris / Sao Paulo / Fortaleza – Sao Luis / Sao Paulo / Paris sur une compagnie régulière en classe économique,
- Les taxes aériennes,
- Les nuits dans les hôtels mentionnés en petits déjeuners et en chambre double,
- Les transferts aéroport/hôtel/aéroport sauf si mentionné différemment,
- Les transferts en bateau,
- Toutes les taxes hôtelières,
Ce prix ne comprend pas :
- Les activités non mentionnées dans le programme,
- Les boissons et pourboires, extra éventuels et dépenses à caractère personnel,
- Toutes prestations non mentionnées clairement au programme,
- L’assurance annulation bagages (à voir avec votre conseiller au moment du voyage).
- L’assurance assistance rapatriement (nous consulter).
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