Italie - Masseria Il Frantoio
Catégorie : Hôtel de charme
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Avis Images Du Monde
L'accueil par le propriétaire est un moment inoubliable et une plongée dans l’histoire de ce lieu préservé, appréciable pour sa tranquillité et son authenticité, que ce soit durant les 8 mois d’été ou les 4 mois de printemps…Situation
A 5 km d’Ostuni, à 7 km de la mer, cette Masseria est nichée au milieu d’une oliveraie séculaire, sur une propriété de 72 ha riche d’une végétation très variée : maquis méditerranéen, chênes, caroubiers, vigne…Cet endroit d’exception dans un environnement bien préservé vous réserve un accueil personnalisé. Les jardins enchantent les sens et l’esprit, il suffit de sentir, goûter, contempler roses, papyrus, herbes aromatiques, oranges, citrons, limes, kaki, grenades et un étrange raisin au goût de fraise… Autant de sensations rafraîchies par le gargouillis de l’eau s’écoulant le long d’un système d’irrigation remontant à l’époque arabe.
Hébergement
Dans les différents corps de bâtiment qui remontent au XVIIe siècle, 9 chambres confortables, au charme suranné, disposent d’une salle de bains privée, toutes décorées avec beaucoup de soin, mais pas de téléphone ni de TV, qui rompraient le calme et l’authenticité du lieu. Pas de piscine ni de climatisation dans un souci d’écologie.La Masseria est un vrai centre agricole et produit une huile d’olive biologique selon des méthodes traditionnelles. La visite de l’ancien pressoir souterrain est passionnante. D’autres délices sont produits et vendus sur place : tapenades, préparations diverses pour crostini, confitures, liqueurs... En été, vous savourerez un dîner d’une grande finesse, sous les étoiles. Le petit déjeuner avec les fruits frais, laitages, confitures et pâtisseries maison est tout simplement délicieux